Binnenland·Arnhem Direct·10 jan

Chef Gunter Paffendorf opent Kleine Campus Café bij Guun in voormalig Arnhems gymnasium

ARNHEM – Het voormalige gymnasium aan de lommerrijke Statenlaan heeft sinds 1 januari een nieuwe invulling gekregen. Chef-kok Gunter Paffendorf heeft daar het Kleine Campus Café bij Guun geopend. De overname kwam tot stand nadat Paffendorf via sociale media hoorde dat het café beschikbaar was. In overleg met zijn partner Judith besloot hij het café over te nemen, overtuigd dat de locatie en het concept naadloos aansloten bij zijn ambities.