Binnenlandentreemagazine.nl
Café de Reef: van leegstaand restaurant naar huiskamer van Westzaan
Een extra horecalocatie openen klinkt als een mooie kans. Totdat er binnen enkele weken muren moeten worden geplaatst, een keuken moet worden aangepast, personeel moet worden gevonden én een compleet interieur moet staan. Brouwerij HOOP ging de uitdaging aan en veranderde een groot, gedateerd restaurant in korte tijd in Café de Reef: een eigentijds dorpscafé waar Westzaan inmiddels graag samenkomt.
.png)
Lees het volledige artikel bij entreemagazine.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
