Buurtcafé Vonk opent aan het Griftpark: ‘Voor elke Utrechter die het leuk vindt om sociaal te zijn’

Tegenover het Griftpark, op de plek waar voorheen Lokaal Wittevrouwen zat, opent eind september Buurtcafé Vonk. Volgens eigenaar Paulien Hendriksen (31) wordt het een gezellige ontmoetingsplek voor de buurt. De Bourgondisch ingestelde Utrechtse gelooft in de verbindende kracht van eten en ziet in ‘Vonk’ iets wat in Utrecht nog ontbreekt.