Brood van Achterhoeks meel dat 'smaakt als een gebakje' gaat op voor wereldtitel in Parijs - De Gelderlander

SILVOLDE/ DIDAM - Een puur Achterhoeks brood, gemaakt van meel dat in de Achterhoek is verbouwd én gemalen, dingt in Parijs mee naar de wereldtitel broodbakken. Het meel komt van rode emmer, een oud tarweras dat in Silvolde is aangeplant. De kwaliteit en smaak zijn uitzonderlijk, zegt oud-bakker Hans Som uit Didam.

Lees het volledige artikel bij De Gelderlander

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsHans Som Achterhoeks

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

BinnenlandAlgemeen Dagblad1 nov

Ruzie over Poah! is voorbij: Gerrit Vossers verkoopt domeinnaam en treedt gedeeltelijk in dienst bij uitgever

Het conflict over Poah! tussen Gerrit Vossers – de geestelijk vader van de vrolijke uitroep – en AgriPers is de wereld uit. Weerboer Vossers uit Silvolde treedt deels in dienst bij de Wageningse uitgever, die artikelen verkoopt met als...

Muziekdoetinchemsvizier.nl2 nov

Muzikale Tribute Peter Aalders bij Streeckgenoot

DOETINCHEM - “Als ik bij Van Balveren in Silvolde afsla naar de hoge fietsbrug gaat mijn hart open”, vertelde Peter Aalders ooit in een interview. Hoewel hij er al lang niet meer woonde, kwam hij graag in Ulft, zijn geboorteplaats.

BinnenlandDe Stentor1 nov

Zorg & Welzijn-truck bezoekt tien middelbare scholen in de Achterhoek

De Zorg & Welzijn-truck gaat opnieuw langs middelbare scholen in de Achterhoek. Van maandag 2 tot en met vrijdag 13 november bezoekt de truck tien scholen in de regio.

Advertentie