Binnenlandbd.nl
Brabantse parel met Koreaanse flair: deze chefs toveren Mierlo om tot fine dining hotspot
De bestemming vanavond ligt in Mierlo, waar we te gast zijn bij chef-kok Koen van Weert en chef-kok en partner Yukyung Lee in De Cuyt. Hun etablissement was decennialang een bekend bruin café en herberg. Sinds april zwaait het duo hier de scepter en vaart er een nieuwe koers.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.