BinnenlandTrouw
‘Boeren en overheid zijn niet zo verschillend als mensen denken’
“Intensieve boeren zijn door de overheid juist steeds neergezet als koploperbedrijven. Als ondernemers die ook risico's durven te nemen. Op het niveau van één bedrijf klopt de theorie misschien ook wel: dan zijn juist die koploperboeren heel efficiënt bezig. Maar kijk je op het niveau van het hele systeem, dan halen we veevoer uit Brazilië en komt er enorm veel kunstmest bij.
Lees het volledige artikel bij Trouw
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
