BinnenlandAGF.nl
"Bloemkool is duur, maar door beperkte aanvoer en hoge kosten geen Hosanna-stemming" - AGF.nl
Tholen - De bloemkool staat altijd wel bekend om haar grillige producties en daar is dit jaar geen uitzondering op. "De aanvoer is momenteel heel beperkt", vertelt Ruud Slagter van P.N. Slagter uit Andijk dat zelf op een areaal van 180 hectare bloemkool teelt en ook de kool van collega-telers vermarkt. "Eind van de zomer is het erg warm geweest met nachten boven de 20 graden. De plantingen waar dan nog geen kool in zit, stoppen met groeien. Zit er wel kool in, dan groeit het juist razendsnel", legt de teler uit. "Hierdoor hebben we in augustus heel veel geoogst. Omdat er veel export was, bleef de prijs ook nog redelijk op peil."

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


