Blijdschap in Tilburg: restaurant Monarh klimt naar culinaire top van Nederland

Als je zestien punten scoort bij de gastronomiegids Gault&Millau, speel je mee in de landelijke top. Het Tilburgse restaurant Monarh hoort daar nu bij. „Heel mooi dit, je weet nooit wanneer ze komen keuren”, zegt chefkok Paul Kappé van Monarh.

Lees het volledige artikel bij Eindhoven's Dagblad

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsDe Librije Michelingids De Houtloods Kok Verhoeven Paul Kappé Taste Bonheur Monarh

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

BinnenlandAlgemeen Dagblad5 okt

Champagne! Dit Tilburgse restaurant behoudt haar ster in de nieuwe Michelingids

Plop, daar vliegt een champagnedop! Dat mag ook wel, want Monarh behoudt haar ster in de nieuwe Michelingids. Dat werd bekendgemaakt tijdens de jaarlijkse uitreiking van de hoogste culinaire onderscheiding op maandag 5 oktober in Maastricht.

Binnenlandlokaalnieuws.onlinegisteren 11:09

Aan tafel bij Ander

Om kwart over zeven gaat in de Potterstraat in Nieuwpoort de deur open, en dan schuift iedereen tegelijk aan. Restaurant Ander werkt met één shift: alle gasten komen om 19.15 uur binnen, op zondag om 12.30 uur. Wat er die avond op tafel...

BinnenlandDe Stentor11 okt

Zwols weekoverzicht: oliebollenbakker verkoopt Stëlzbollen en De Librije weer op tv

Drukke week gehad en het nieuws gemist? In dit overzicht zie je welke verhalen je echt even moet lezen.

Advertentie