Binnenland·dvhn.nl·8 jul

Blauwe juweeltjes uit Bovensmilde smaken naar de zomer: ’Ze zijn wel erg lekker dit seizoen’

Ieder jaar is het opnieuw billenknijpen: worden de bessen wel lekker zoet? Dikken ze genoeg uit? En: zijn de weergoden goed gezind? Altijd weer een dingetje, zegt bessenboer Rik Harmsma (56). ,,Zeker dit seizoen was het spannend. We hebben storm gehad, harde wind en plensbuien. Dan sta ik voor het raam: zit er ook hagel tussen?”