BinnenlandAlgemeen Dagblad
Bladerdeegpasteitjes, oude etiquetteregels en brandnetelsoep: het bijzondere kookboek van Kasteel Nemerlaer
In de negentiende eeuw at jonker Van den Bogaerde van Terbrugge bladerdeegpasteitjes met fazantenragout in Kasteel Nemerlaer. Honderd jaar later staat Carole Vos in de Haarense kasteeltuin brandnetels te plukken voor de soep.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

