BinnenlandAlgemeen Dagblad
Björn (27) uit Doesburg neemt na goedlopend restaurant ook brouwerij over: ‘Ik had nog wat vrije tijd over’
Drukke tijden voor chef Björn de Waal van Het Arsenaal 1309 in Doesburg. Deze maand is de opening van zijn bierbrouwerij in de kelder van het restaurant dat hij in 2022 overnam.
Lees het volledige artikel bij Algemeen Dagblad
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
