Binnenland·indebuurt·12 jul

Binnen 3 weken van pand naar restaurant: basisschoolvrienden Bo en Bram openen Noncha in Arnhem

Na jarenlang samen in de horeca te hebben gewerkt, vonden Arnhemmers Bo Dijkstra (24) en Bram de Smet (25) dat het tijd was voor een volgende stap. Ze werkten in korte tijd plannen uit en openden hun eigen restaurant Noncha aan de Jansplaats. “Als wij ergens voor gaan, dan geven we vol gas.”