Binnenland·akkerwijzer.nl·20 jun 2018

Bildtse Aardappelweken: koppeling van kunst en landbouw

Volgens projectmanager Teun de Jong zijn de Bildtse Aardappeldagen in 2008 gestart om de burgers te informeren en ze te laten zien waar hun voedsel vandaan komt. „Maar ook om ze zo kennis te laten maken met de landbouw, met specifiek de aardappel als hoofdproduct. Om zoveel mogelijk burgers op de boerderij te krijgen, doen we dat met een combinatie van kunst en landbouw.” Volgens De Jong blijkt deze combi een succes. „In 2012 hadden we 10.000 bezoekers op de zeven bedrijven.”