De Pure Markt in Park Frankendael kent iedereen in Oost wel. Maar er is een groot geheim. Op zaterdag is er een bijzondere markt in de binnentuin van de Hermitage. Daar vind je groenten, verse pasta’s, vis, zuivel, desem, bijna alles… Zoveel mogelijk van Hollandse bodem en hoe dichter bij Amsterdam hoe beter. Bijna alle ‘makers’ staan zelf op de markt en ze vertellen je graag over herkomst, kwaliteit en hoe ze werken.
Dit artikel bevat in totaal 604 woorden.