Binnenlandindebuurt
Bij restaurant Azaka proef je het levensverhaal van Shinell: ‘In wat ik kook laat ik mijn liefde zien’
Caribisch met een Europese twist. Dat proef je bij restaurant Azaka. Eigenaar Shinell Jones (36) kwam twaalf jaar geleden naar Nederland, waar ze onderaan de ladder moest beginnen. Dankzij een behulpzame buurvrouw en veel doorzettingsvermogen runt ze nu haar eigen tent in Amersfoort!

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/10/31112603/311026BUI_2038041632_.jpg)