Bij No Nonsense in hartje Amsterdam kost een hoofdgerecht €15 en bier nog geen €3

Op vijf minuten loopafstand van station Amsterdam Centraal, opende recent café-restaurant No Nonsense. Bier kost er nog geen €3, een kom soep €6 en een hoofdgerecht voor €15 per persoon. Hoe slagen de ondernemers – drie vrienden van Hotelschool Maastricht – erin om in het centrum van Amsterdam zulke prijzen te hanteren? En dat terwijl de zaak is gevestigd in een compleet gerenoveerd pand met nieuw interieur. “Ons netwerk hielp ons bijna letterlijk door elke deur”, vertelt mede-eigenaar Jochem Becker.

Lees het volledige artikel bij foodinspiration.com

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsRijksmuseum Heineken Noorderlicht Grolsch Bij No Jochem Becker Ivo van Rijmenam Job Batstra

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandgld.nl2 uur geleden

Kok strijdt tegen verspilling met weckpotten en aardappelburgers

Vandaag, 15:14 • Aangepast Vandaag, 18:34 • 2 minuten leestijd

BinnenlandOmroep Gelderland5 uur geleden

Aardappels gered van de vuilnisbelt tijdens verspillingsvrije lunch

Vandaag, 15:14 • Aangepast Vandaag, 17:00 • 2 minuten leestijd

WetenschapNRC6 uur geleden

Een Haagse apotheek maakt zélf een geneesmiddel voor zeven zieke kinderen in India, omdat de fabrikant er een onbetaalbare prijs voor vraagt

Er gloort hoop voor zeven ernstig zieke kinderen in India, dankzij de inzet van een apotheek in het Haagse Transvaalkwartier. Daar zijn ze erin geslaagd om zélf het middel tiratricol te maken, een essentieel medicijn voor patiënten die...

Advertentie