Bij dit Chinese restaurant is alles vegetarisch (ja, ook de babi pangang spek en haaienvinnensoep)

Babi pangang. Pekingeend. Koe loe kai. Loopt het water je al in de mond? Mooi. Maar dan zonder dieren hè? Een vegetarische Chinees? Jazeker. Gewoon op Rotterdam-Zuid. Bij restaurant De Oude Plek in Lombardijen wokken ze al 23 jaar alle geliefde klassiekers zonder kip, koe, varken of vis. Chef-kok Ziming Wang (48) geeft een uniek kijkje in de keuken van deze verborgen parel.

Lees het volledige artikel bij De Stentor

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsDe Oude Plek Ziming Wang

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

WetenschapReformatorisch Dagblad23 uur geleden

Neergeschoten verdachte na overval Rotterdam-Zuid is Schiedammer

De verdachte die zaterdagmiddag na een gewelddadige overval in Rotterdam-Zuid door de politie werd neergeschoten, is een 28-jarige Schiedammer. De andere aangehouden verdachte is een 29-jarige man zonder vaste woonplaats, meldt de politie...

Binnenlandcrimesite.nl1 nov

Neergeschoten man na gewelddadige overval Rotterdam is Schiedammer (28)

De twee aangehouden mannen waren volgens de politie betrokken bij een overval op een garagebedrijf aan de Berkenwoudestraat in de Rotterdamse wijk Lombardijen. Meerdere gemaskerde mannen drongen rond 16.00 het pand binnen en mishandelden...

WetenschapWelingelichte Kringen1 nov

Neergeschoten verdachte na overval Rotterdam-Zuid is Schiedammer

ROTTERDAM (ANP) - De verdachte die zaterdagmiddag na een gewelddadige overval in Rotterdam-Zuid door de politie werd neergeschoten, is een 28-jarige Schiedammer. De andere aangehouden verdachte is een 29-jarige man zonder vaste woonplaats...

Advertentie