Bij de nieuwe patisserie van Lotte eet je gebak zoals in Parijs: ‘Taartjes kopen is een feestje’

In die vrolijke setting komt alsnog overal het Parijse gevoel terug, stelt Lotte. “Dat zit hem in de details. Zoals de illustraties op de muur, de overdaad aan bloemen, de verfijning van de taartjes en de Franse muziek op de achtergrond. Het dromerige van de stad komt terug in het wolkenplafond en aan de muur hangen liefdesslotjes zoals langs de Seine.”