Bij de Heeren in Zelhem voelen we ons gezien én verwend: ‘Een kleurrijk pallet van goede smaken’

Vroeger ging ik op mijn brommertje naar restaurant Wolfersveen om de kneepjes van het vak te leren van Ari Kaal, die er jarenlang kookte. Vijf jaar geleden is Michiel Brouwer het grote avontuur aangegaan. Inmiddels runt hij samen met zijn partner Marcel ‘De Heeren van Wolfersveen’.