BinnenlandAlgemeen Dagblad
Bij de bakker Herweijer op ijzerkoekjesles: veel roomboter, twee soorten bloem
Zeg je Vlaardingen, zeg je ijzerkoekjes. Maar hoe maak je die beroemde koekjes nou eigenlijk? En hoeveel boter zit er nu daadwerkelijk in? In navolging van Frederik Zevenbergen, de nieuwe burgemeester van Vlaardingen, koekeloeren we bij Raymond en Wendy Herweijer van de gelijknamige bakkerij in de wijk Holy.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

