Binnenlandfhm.nl
Bij Barraca in Amsterdam blijft het Braziliaanse vlees maar naar je toekomen
Op tafel ligt namelijk een soort button die je kunt omdraaien. De ene kant betekent ‘no’, de andere ‘yes’. Zet je hem op yes, dan weten de passadores genoeg. Vanaf dat moment komen ze continu langs met enorme spiesen waarop verschillende stukken vlees rechtstreeks van de grill zitten. Met continu bedoelen we ook echt continu.
Lees het volledige artikel bij fhm.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
