Binnenlandtubantia.nl
Bierbrouwen is voor Stefan en Richard uit Losser het streven naar perfectie: ‘Je blijft experimenteren’
Het eerste brouwsel dat ze zelf gefabriceerd hadden, gooiden ze maar weg. Dat smaakte nergens naar. Intussen hebben ze met hun Losserse Dinkelbieren een heuse brouwerij opgetuigd en een aardige markt veroverd. Voor Richard Hassink en zijn schoonzoon Stefan Kooistra is brouwen steeds het streven naar perfectie. „Je blijft experimenteren.”
Lees het volledige artikel bij tubantia.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
