Binnenlandgooieneemlander.nl10 okt 2017

Bier zoeter en zachter na opslag

Wijn of bier? Journalist Felix Wilbrink (58) weet het zeker: Nederland zit op een culinair kantelpunt. Zeker, wijn zal onderdeel blijven van ons dieet, maar bier, en dan vooral goed, ambachtelijk gebrouwen bier, maakt een comeback op de Nederlandse eettafels. Bier past beter dan wijn bij de vollegrondsgroenten, vlees en aardappelen die de Nederlandse bodem voortbrengt. ,,Zuurkool, daar kan een Franse wijn niets mee'', zegt hij. ,,Bier wel.''

Lees het volledige artikel bij gooieneemlander.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsGerrie Hofstra Felix Wilbrink Eemland Humphrey Professor Oppenheimlaan Tinsley Elbert Mooylaan

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandbaarnschecourant.nl1 uur geleden

Kledingruil event in de Baarnse Wintertuin een succes: samen stralen in tweedehands mode

PREMIUM Activiteiten 22 okt Kledingruil event in de Baarnse Wintertuin een succes: samen stralen in tweedehands mode

AlgemeenNRC21 uur geleden

Ook het medicatiesysteem in verpleeghuizen ging woensdag offline, maar zorgverleners konden werken met ‘back-up-systemen’

Het php-softwarelek maakte deze woensdag de gangbare medicatie-logistiek onmogelijk in instellingen voor ouderenzorg. Digitaal medicatiesysteem Medimo, wijdverspreid in de verpleeghuissector, draait op php-software en ging uit voorzorg...

Binnenlandnijkerk.nieuws.nl23 uur geleden

Zeven gemeenten werken samen om zelfdoding te voorkomen

AMERSFOORT - Zeven gemeenten in de regio Eemland werken samen om zelfdoding en pogingen tot zelfdoding te voorkomen. Nijkerk is een van die gemeenten. De andere zijn Amersfoort, Baarn, Bunschoten, Leusden, Soest en Woudenberg.