Binnenlandclimategate.nl
Bier drinken is een vorm van geluk (2)
CO2 = OK, en dat is een waarheid als een koelbox gevuld met bier. Mensen moeten kunnen proeven dat groeikasgas CO2 een onmisbare biologische bouwstof is. En dus kreeg ik bij een thuisbrouwer afgelopen week mijn eerste praktijkdag bier brouwen, na toetreding als aspirant tot de Friese hobbybrouwersvereniging Koperen Tsjettel. Het doel is nu: mijn eigen tripel brouwen met een volle schuimkraag van CO2-bubbels, en onderdompeling in de praktijk en wetenschap van het bierbrouwen.
Lees het volledige artikel bij climategate.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
