Bibi uit Oldenzaal maakt gezonde shots: ‘Met veel groente en fruit’

Het lijkt populairder dan ooit om je te focussen op een gezonde levensstijl. Daar spelen ondernemers op in, onder meer met superfoods en voedingssupplementen. Dat geldt ook voor Bibi Engelbertink (34) uit Oldenzaal. Ze runt Bioshots en maakt drankjes van groente, fruit en vitaminen. „Ik snap heel goed dat je door de bomen het bos niet meer ziet.”