donderdag 29 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
6.643 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 1.019 bronnen.
Binnenlandmissethoreca.nl
Geoffrey van Melick heeft een Bib Gourmand gekregen in de gids voor 2019 voor zijn restaurant Oxalis in Wervershoof. 'Superblij ben ik. Een droom die uitkomt.' Van Melick was voor zijn ondernemerschap sous-chef bij tweesterrenrestaurant 't Nonnetje in Harderwijk.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
BinnenlandDe Gelderlander
Hij zou een halfjaar blijven. Dat was althans het plan. Chef-kok Manfred Majoor (62) stapte in 2001 met frisse tegenzin de keuken van Planken Wambuis binnen. Maar 25 jaar later werkt hij er nog steeds. „Het is gewoon heel leuk werk.”
Binnenlandvrmg.nl
HARDERWIJK – Restaurants in de VRMG-regio hebben maandag bij de bekendmaking van de Michelin Gids Nederland 2026 geen nieuwe sterren gekregen. ’t Nonnetje in Harderwijk behoudt twee sterren en Basiliek houdt één ster.
Binnenlandgld.nl
Een Michelinster kan een horeca-onderneming maken of breken. Deze maandag maakt de beroemde gids wereldkundig welke restaurants het komende jaar één of meer Michelinsterren mogen voeren, of juist niet meer. Dat betekent dat het een spannende dag is voor...