Binnenlandentreemagazine.nl
Beste restaurants Haarlem: deze 13 zaken zijn een bezoek waard
Aan het Spaarne in Haarlem vind je Ratatouille Food & Wine. Het met een Michelinster bekroonde restaurant is gevestigd in een monumentaal pakhuis met een stijlvol interieur. Het restaurant beschikt over een open keuken, waar chef Jozua Jaring elk gerecht zorgvuldig samenstelt. Gasten eten hier gerechten als plakken licht gegaarde coquilles met van scheermes en kokkels gemaakte saus. Naast een zorgvuldig samengestelde menukaart, is er ook een uitgebreide wijnkaart aanwezig. De inrichting van het restaurant heeft een rustige, chique uitstraling met fluwelen stoelen en beige tinten.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
