Beste Aziatische restaurant van Nederland vind je in Utrecht: ‘Verse groenten en écht Chinese recepten’

De lekkerste foe yong hai, tjap tjoy of babi pangang van Nederland eet je bij China Dragon in de Utrechtse wijk Overvecht. Het restaurant mag zichzelf dit jaar de beste plek voor Aziatische maaltijden noemen. Kevin Chen, de zoon van de eigenaars, vertelt het geheim van de succesvolle zaak.