Direct naar de inhoud

maandag 2 november 2026

Binnenlandrtvnof.nl

Benjamin Li brengt Tour de Fryslân dit weekend naar De Westereen, Stroobos en Dokkum

DE WESTEREEN – Dúmkes, boerenschnitzel en Chinees-Indische klassiekers: voor zijn nieuwste kunstproject bezocht kunstenaar Benjamin Li meer dan honderd Friese restaurants en eethuisjes. Daar proefde hij niet alleen lokale gerechten, maar verzamelde hij ook de verhalen die erachter schuilgaan. Niet om een culinaire gids samen te stellen, maar om de Friese eetcultuur te vangen in een bijzonder kwartetspel.

Lees het volledige artikel bij rtvnof.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandverkeersbureaus.info

Culinair Amsterdam door de ogen van Cees Holtkamp

In 1969 nemen Cees Holtkamp en zijn vrouw Petra een banketbakkerij over aan de Amsterdamse Vijzelgracht. Een waardeloze plek, vinden collega’s, omringd door buurten die gesloopt worden. Ook de bank wil hem geen lening geven.

Advertentie