Benieuwd hoe gefrituurd vanille-ijs smaakt? In dit restaurant kun je het proeven

In een klein maar fijn monument is geen stoel onbezet bij Eethuis De Waag in Schoonhoven. Rond de wasabimayonaise en de sojasaus ontstaat enige verwarring. Het gefrituurde ijs hadden we aan de buitenzijde warmer verwacht. Gedroogd schaafsel blijkt lekker.