Binnenlandtrouw.nl
Begin nou niet over die asperges, een prachtig Nederlands product
et is een mooi gerecht geworden: een romige pasta met asperges, tuinbonen en courgette, opgefrist met munt en citroenrasp. Op deze zonnige lenteavond bovendien geserveerd met een vrolijk glas Pouilly-Fumé ernaast, dus hou nou even je mond, ga eten en begin niet over die asperges. Prachtig Nederlands product, te verwaarlozen CO 2 -voetafdruk. En ook nog een geheel vegetarische maaltijd, wat zeg ik, veganistisch zelfs, die room is plantaardig. Geen levend wezen heeft geleden onder wat wij nu op ons bord hebben liggen.
Lees het volledige artikel bij trouw.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
TagsPouilly-Fumé
