BinnenlandDit is Norg
Bakt u uw appeltaart ambachtelijk of bakt u op huiselijkheid? Welke zou het lekkerste zijn?
Verse appeltaart associeer ik altijd met gezelligheid, eigenlijk net zoals ik mijn pizza probeer te bakken. Natuurlijk wil ik een ambachtsman zijn die vakkundigheid uitstraalt, waar de klant van op aan kan en waar iedereen de vingers bij op eet. Maar graag heb ik het ook even met u over grootmoeders recept. Weet u nog vroeger? Moeder haalde een warm stomend baksel uit de oven. Gebakken op de manier die van uw oma is gekopieerd. Elke generatie geeft een eigen twist aan de familiaire smaak. Zij wist haar man en kinderen te bekoren met zoet gebakken lucht door het huis op een stille zaterdagochtend. Na het ontbijt in de middag kwam met de hete koffie vers gebak ten tafel en tevredenheid roerde het gezin.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
