Bakkerstekort zorgt voor verdwijnen van bakkers: ‘Hoe moet ik nu verder?’

NIJKERK – Colinda ten Have zit met de handen in het haar, ze kan maar geen nieuwe banketbakkers vinden voor in haar bakkerij. “Ik weet het echt even niet meer, het raakt mij persoonlijk”. Twee vacatures staan er vanaf de zomer al open bij haar, “Maar je krijgt gewoon bijna geen reactie”.