BinnenlandDe Stentor
Bakkerij Stroet stopt met leveren aan supermarkten: ‘Liever kleiner en ambachtelijk’
De geur van vers brood hangt al vroeg in de ochtend in de straat bij Bakkerij Stroet in Neede. Wie om zeven uur binnenloopt krijgt vers ambachtelijk brood net uit de oven. Dat is voor Twan Stroet het mooiste aan zijn vak. Daarom nam de familie Stroet een belangrijke beslissing: de bakkerij stopt met het leveren van brood aan supermarkten.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
