Binnenlandarnhemsekoerier.nl
Arnhemse ‘pompoen-reddingsoperatie’ voorkomt verspilling 50.000 kilo oogst
ARNHEM – Terwijl pompoenteler Chris uit Groesbeek vreest dat zijn recordoogst van 50.000 kilo de afvalbak in gaat, komen Arnhemse initiatiefnemers in actie. Woensdag 14 januari transformeren De Kookperatie en De Stadskeuken Arnhem tot een tijdelijke fabriek tegen voedselverspilling. Hun missie: zoveel mogelijk pompoenen redden van de composthoop en omtoveren tot gezonde maaltijden voor de stad.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.