BinnenlandDe Gelderlander
Arnhemse chef-kok kiest na verlies partner, rechtszaak én ziekte voor rustiger leven met klein koffiecafé
Kok Sibrecht Benning (47) - bekend van onder meer De Sjalot in Nijmegen, Document 12 in Wijchen en Sky56 in Arnhem - stopt met haar werk in restaurants. Ze wordt de nieuwe eigenaar van brunchcafé Bij Ann in Arnhem. Ze gooit het roer niet zomaar rigoureus om.
Lees het volledige artikel bij De Gelderlander
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.