BinnenlandBlik op Lisse
Appeltaart bakken tegen verspilling, een smakelijke samenwerking.
Studenten van Hotelschool The Hague hebben in het kader van het tegengaan van voedselverspilling op maandag 21 oktober appeltaart gemaakt. Deze appels waren van de grond gevallen en zouden anders niet meer gebruikt kunnen worden. De studenten hebben samen met de deelnemers van Kooksaam de appeltaarten gemaakt. Een deel van deze appeltaarten wordt verkocht via Kooksaam, waardoor voedselverspilling wordt verminderd en er tegelijkertijd geld voor een goed doel wordt ingezameld....

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.