Direct naar de inhoud

woensdag 4 november 2026

BinnenlandDe krant van Midden-Drenthe

Als Chinese restaurants willen overleven, kunnen ze beter Japans eten serveren. 'Weet je hoe lang het duurt om babi pangang te maken?'

Een hele na-oorlogse generatie ging op zondagavond uit eten bij ‘de Chinees.’ Maar het Chin.Ind. Rest. is niet meer zo populair als in de vorige eeuw. Jamie Leung-Lin van het Japanse restaurant Yugo uit Haren zag de bui 12 jaar geleden al hangen en verruilde de foe yong hai voor sushi.

Lees het volledige artikel bij De krant van Midden-Drenthe

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandindebuurt

Smullen! 9 x hier eet je sushi in Enschede

Japanse maki, nigiri, sashimi en springrolls: voor sushiliefhebbers klinkt dit als muziek in de oren. Of je nu gaat voor all-you-can-eat , afhalen of laten bezorgen, in Enschede ben je bij de volgende plekken aan het juiste adres voor sushi.

Advertentie