Binnenlandlevensmiddelenkrant.nl
Albert Heijn zet AI in tegen broodverspilling
ZAANDAM – Supermarktketen Albert Heijn gaat met behulp van intern ontwikkelde AI-systemen voedselverspilling op de broodafdeling aanpakken. Kunstmatige intelligentie gaat helpen met het voorspellen van de hoeveelheid brood die per vestiging nodig is. Daarnaast worden overgebleven broodproducten gedurende de dag automatisch afgeprijsd.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
