BinnenlandAgriholland
AgriHolland Nieuws: Onderzoeksproject mEATquality vergt zorgvuldig databeheer - Agriholland
Onderzoekers van Wageningen Livestock Research en Wageningen Food Safety Research zijn betrokken bij het Europees onderzoeksproject mEATquality. Daarin willen onderzoekers achterhalen of consumenten de smaak van varkens- en kippenvlees uit de extensieve veehouderij beter waarderen dan vlees uit de intensieve veehouderij. Het onderzoek wordt gedaan in Denemarken, Duitsland, Polen, Spanje en Italië. Wageningen University & Research coördineert het databeheer.
Lees het volledige artikel bij Agriholland
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
