BinnenlandAlgemeen Dagblad
Afscheid van all-you-can-eatbuffet: familie Chen ziet toekomst in slow dining met Aziatisch-Franse twist
,,Wat is ondernemen zonder risico’s te durven nemen?” Het zijn de woorden van Jenny Chen (27) wanneer ze praat over de nieuwe stap die ze met haar familie zet. Ze hebben de eerste vestiging van wereldrestaurant Fusion Plaza in Hulshorst definitief gesloten en openen begin oktober de deuren van een nieuw pand met een ander concept in Nunspeet.
Lees het volledige artikel bij Algemeen Dagblad
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.