Binnenlandsoestercourant.nl
Afghaans internationaal buffet op 8 oktober bij Stichting Balans
Stichting Balans organiseert iedere tweede woensdag van de maand, dus ook op 8 oktober een heerlijk internationaal buffet voor de inwoners van Soest en Soesterberg. Kom kennismaken met dorpsgenoten en een andere cultuur onder het genot van een heerlijke maaltijd! Op woensdag 8 oktober zal Shirzai een Afghaans buffet voor ons gaan maken. Hij had in Afghanistan een cateringbedrijf en kookt al een tijdje vol enthousiasme en toewijding mee bij de Open Keuken van Balans. Op 8 oktober gaat hij ons kennis laten maken met zijn Afghaanse keuken. Denk aan kipfilet in romige saus, Qabili Palau (een Afghaans rijstgerecht), Afghaanse Kofta, en natuurlijk Firini, een verfijnd Afghaans puddinkje met noten en specerijen.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
