Binnenland·Algemeen Dagblad·27 mrt

Ad en Marty van ZWOL zien droom uitkomen met eigen brouwerij in leegstaand café: ‘Perfecte locatie’

Ad Zwinkels werkte bij een notariskantoor en Marty Olsthoorn is hovenier. Samen delen ze hun liefde voor lekker speciaalbier, wat vijf jaar geleden leidde tot de oprichting van de Westlandse bierbrouwerij ZWOL. Die brouwerij krijgt nu een nieuw gezicht in het pand van het voormalige café De Kleine Jan aan het Kerkplein in Monster. „We gaan hier weer zorgen voor leven in de brouwerij.”