Aardappelgekte in Hapert door spotprijzen: ‘Ik neem 200 kilo mee’

Ook de familie van Johan zelf zal de komende tijd voornamelijk op aardappels leven. “Wij eten sowieso bijna iedere dag aardappels”, lacht hij, “maar we proberen het overschot nog een beetje op te eten. Al zal dat niet helemaal lukken”, geeft Johan eerlijk toe. Er ligt namelijk nog tonnen aardappelen in z’n schuur. “Er zal toch wel een gedeelte op de composthoop belanden.”