Aan tafel bij… Thaer van Nafaas ‘ik wilde doen waar ik gelukkig van werd, koken!’

Toen Thaer een aantal jaar geleden vanuit Syrië naar Nederland kwam belandde hij in het AZC in Rosmalen. Nu heeft hij zijn eigen restaurant genaamd ‘Nafaas’ aan de Hintamereinde in Den Bosch. Maar waar komt zijn passie voor de keuken vandaan en hoe heeft hij dit allemaal zo snel voor elkaar gekregen? Wij waren nieuwsgierig en schoven aan bij Thaer!