Binnenlandhbvl.be
2.500 bierliefhebbers komen samen in Heusden-Zolder: gepimpte Bicky voor Stijn Meuris en witloof als dessert voor Guy Swinnen
Het beste bierfestival van het land - volgens de Beer Awards - waar de uitbater van het beste Belgische bierrestaurant achter het fornuis staat, was zondag een match. Raf Sainte van De Gebrande Winning uit Sint-Truiden serveerde muzikanten als Stijn Meuris en Guy Swinnen hun lievelingsgerecht, maar dan aangepast aan gastronomische normen en met een passend biertje. “Dit is voor mij een nostalgische trip naar de Kerkstraat in Neerpelt waar ik te vaak op stap ging en om 3 uur ’s nachts naar de frituur ging om een Bicky te bestellen”, sprak Meuris.
Lees het volledige artikel bij hbvl.be
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.