Binnenlanddagjeweg.nl
18/04/26 Haaksbergen Wat Proeverij in Haaksbergen (Koffie-Wijn-Bier)
De organisatoren van de Wat Proeverij, Babett Teijema (25) en Wessel Bottenberg (34) vinden dat deze ambachtelijke producten echt wel verbinding met elkaar hebben. Koffie, wijn en bier hebben elk hun eigen cultuur en tradities. Toch delen ze belangrijke kenmerken zoals herkomst, fermentatie, branding of rijping en de invloed van vakmanschap op smaak.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


