Algemeen·NRC·10 nov 2022

Wollige stompe cakejes van Proust

In het kader van onze klassiekerreeks vroeg een lezer me aandacht te besteden aan de madeleine, en als er één moment is om aan dit verzoek te voldoen is het wel deze maand. Aanstaande vrijdag, 18 november, is namelijk de honderdste sterfdag van Valentin Louis Georges Eugène Marcel Proust. Het is u vast niet onbekend dat hij de geestelijk vader is van dit schelpvormige cakeje als literaire metafoor. Zelfs wie nooit Op zoek naar de verloren tijd heeft gelezen, kent de beroemde madeleine-scène wel, of in elk geval de strekking ervan: man doopt cakeje in kopje thee en er komt een stroom aan herinneringen uit zijn jeugd op gang.