AlgemeenNRC
Tegenslag voor Zwitserse kaasmakers: gruyère mag in de VS worden gemaakt
In Europa is gruyère een beschermde kaassoort, die afkomstig moét zijn uit Zwitserland. In de VS zien ze gruyère als een „generieke” kaas.
/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data80608057-d72c85.jpg)
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


