Algemeen·NRC·9 dec 2022

Perfecte peren én Parkinson. Waarom we van landbouwgif af moeten

We gebruiken in Nederland rond de tien miljoen kilo landbouwgif per jaar. Tien miljoen kilo. De bodem, en daarmee het hele voedselsysteem, is hopeloos verslaafd. En dat is desastreus voor de biodiversiteit, terwijl biodiversiteitsverlies een minstens even grote ramp is als klimaatverandering. Iedereen die dit probleem serieus neemt, verwacht dat de oplossing van de overheid komt. Dezelfde overheid die Nederland liever willens en wetens in een stikstofcrisis liet afglijden dan de landbouwsector bij te sturen. Niet geheel verrassend ontbreekt het ook op het vlak van pesticiden aan enige ambitie. Het gaat om complexe en systemische problematiek, maar dat betekent niet dat er niets aan te doen is. Hier ligt vooral een kans voor supermarkten, die tot nu toe schitterden in afwezigheid, om een vastgeroest systeem in beweging te krijgen.